Ingrédients:
°3 tasses de farine,
°2 à 2 1/2 tasses de sucre
°6 cuillères à soupe de cacao
(chocolat noir en poudre)
°2 cuillères à café de bicarbonate de soude
ou 2 1/2 cuillères à café de poudre à lever
°1 cuillère à café de sel
+
Mélanger dans un bol et ajouter:
+
°10 cuillères à soupe de margarine fondue
°2 cuillères de vinaigre (de pomme si possible )
°2 cuillères à café d'essence de vanille
(ou 1 sachet de sucre vanillé)
+
Verser 2 tasses de café chaud sur le tout, bien mélanger et battre
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Préchauffer le four à 250° et cuire lentement à four moyen pendant 45-50 minutes
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Recette de la moniale J.
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Crédit photo:
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