mercredi 6 avril 2011

Gâteau au chocolat carémique


Ingrédients:

°3 tasses de farine,
°2 à 2 1/2 tasses de sucre
°6 cuillères à soupe de cacao 
(chocolat noir en poudre)
°2 cuillères à café de bicarbonate de soude
 ou 2 1/2 cuillères à café de poudre à lever
°1 cuillère à café de sel
+
Mélanger dans un bol et ajouter:
+
°10 cuillères à soupe de margarine fondue
°2 cuillères de vinaigre (de pomme si possible )
°2 cuillères à café d'essence de vanille 
(ou 1 sachet de sucre vanillé)
+
Verser 2 tasses de café chaud sur le tout, bien mélanger et battre
+
Préchauffer le four à 250° et cuire lentement à four moyen pendant 45-50 minutes
Recette de la moniale J. 
+
Crédit photo: 

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